Ana içeriğe geç
Tiny Bean Coffee Shop
Geliştirme aşamasında

Yakında hizmete
açılıyoruz.

Tiny Bean Coffee Shop online mağazası şu anda hazırlanıyor. Çok yakında çekirdeklerimizi, çaylarımızı ve karışımlarımızı buradan sipariş edebileceksiniz.

ev tadında, huzur kıvamında

Balgat Mah. Dr. Sadık Ahmet Cad. No:59/B (Yelken Plaza girişi karşısı) Çankaya/ANKARA
değerlerimiz

Dört basit söz.

Her kupanın arkasında küçük ama ısrarcı bir özen. İşte bizi sıradanlıktan ayıran dört taahhüt.

01
00
Tek Orijin

Brezilya · Etiyopya · Kolombiya · Yemen

02
00+
Ürün çeşidi

Espresso, filtre, 4 çeşit Türk kahvesi, 11 bitki çayı…

03
0%
El Yapımı

Atölyemizde tek tek paketleme

04
0
Kuruluş

Küçük dükkanımızdan kupanıza

öne çıkanlar

Küçük partiler.
Büyük karakter.

Tüm koleksiyon
Tiny Bean Espresso Barista 1kg çekirdek paketÇok satan
Brezilya · Etiyopya harmanı
Espresso Barista

Orta kavrum çekirdek · 1kg

bitter çikolatafındıkkaramel
₺480

/ 1kg

Tiny Bean Espresso Gold premium çekirdek 1kgYeni
Tek orijin Etiyopya ağırlıklı premium harman
Espresso Gold

Premium harman · 1kg

kuru meyveçikolatabademli süt
₺560

/ 1kg

Tiny Bean filtre kahve çekilmiş 1kg paketEditörün seçimi
Kolombiya tek orijin
Filtre Kahve

Çekilmiş · 1kg

karamelportakal kabuğubademli süt
₺460

/ 1kg

Tiny Bean klasik Türk kahvesi paket
Yemen menşeli harman
Türk Kahvesi

Geleneksel · koyu kavrum

kakaotütsübaharat
₺165

/ 250g

Özlem Aksoy — Tiny Bean Coffee Shop kurucusu

Özlem'in notları

"Her partiyi elimle tartarım. Bir kahvenin hikayesi, çekirdeği taşıyan ele dokunmadan başlamaz."

Özlem Aksoy

hikaye

Balgat'ta bir
küçük dükkan.

Tiny Bean, Ankara Çankaya'nın gürültüsünden bir adım geride, Balgat'ın ara sokağında doğdu. Adı "küçücük çekirdek" anlamına gelse de iddiası büyük: doğru kavurma, doğru ölçek ve doğru zamanlama.

Her partide kendi kavurmamızı yapar, küçük lotlar halinde paketler ve tek tek ele teslim ederiz. İlk yudumda hissedilen şey teknik değil; bir özen alışkanlığıdır.

2020
kuruluş
20+
çeşit
ritüel

Çekirdekten
kupaya.

Tiny Bean'in bir kupada konuşmasını sağlayan dört adım. Her biri tek bir hedefe odaklı: hatasız bir yudum.

  1. 01

    Hasat & Seçim

    Tek orijin partilerden, küçük lotlarla. Yalnızca defekti %1'in altında olan çekirdekler.

  2. 02

    Kavurma

    Her partinin kendine ait bir kavurma eğrisi var. Karamelize başlangıç, dengeli bir ana ton.

  3. 03

    Dinlendirme

    Kavurmanın ardından 7-10 gün dinlenir. Aromalar oturur, asitlik yumuşar.

  4. 04

    Paketleme

    Tek yönlü valfli, ışık geçirmez paketlerde. Üretim tarihi her zaman pakette.

Google İşletme
4.7/ 5
35 yorum üzerinden
Tüm yorumları gör
Ceyda Ceren AYDEMİR
5 ay önce

Son zamanlarda büyük subeleşmiş kahvecilerin yanı sıra böyle butik kafelerin hâla var olması ve bunu yaşatabilmek harika 3 arkadaş gittik kahvemizi içtik ve sandviçimizi yedik gerçekten fiyat performans diyebiliceğim bir yer burdan başka bir yere gitmeyiz artık ellerinize sağlık ☺️

Ata Altuğ İlktürk
3 ay önce

Personelin ilgisi son derece güzel, El yapımı tatlılar anne eli değmiş gibi lezzetli, İçeride zamanın nasıl geçtiğini anlamadık çok güzel bir ortam, Kahvesini herkese tavsiye ediyorum

Mehmet Berke Aslan
3 ay önce

Gerçekten çok samimi bir mekan. El yapımı tatlıların yandında kaliteli çekirdeklerden üretilen kahveleri deneyimlemek çok güzeldi. Tavsiye ediyorum.

@tinybeancoffeeshop

Dükkandan kareler.

Tiny Bean kağıt bardaklarıyla kupa tokuşturma, neon logo önünde
Filtre kahvenin Tiny Bean bardağına dökülüşü
İki iced latte, yeşil bitkiler arasında
Çikolata soslu cheesecake dilimi, kaşıkla
Çekirdekler üzerinde emaye fincanda espresso
Güneş ışığında su böreği ve çay
bülten

Yeni hasatlar ilk
size ulaşsın.

Ayda bir, yeni partiler ve küçük demleme notları. Spam yok, sadece kahve.

Bültene abone olarak KVKK Aydınlatma Metni'ni kabul etmiş olursunuz.